2021/05/10 19:50
おすすめの使いやすい包丁を欲しい方
「父の日に、料理好きな父に包丁をプレゼントしたいです。家で使えるおすすめの包丁を教えて下さい。」
こういったご要望に答えます。
【よく切れる包丁】家で使えるおすすめの包丁がわかります！
今回の内容
①家で使えるおすすめの包丁は？
②おすすめのペティナイフは？
③築地有次とは？
②おすすめのペティナイフは？
③築地有次とは？
５年間、世界中のお客様に包丁販売してきた坂本が、おすすめの包丁を紹介します。築地の有名刃物専門からおすすめの包丁を教えてもらいました。
このブログを読むことで、おすすめの包丁がわかります！
このブログを読むことで、おすすめの包丁がわかります！
それでは見ていきましょう。
①家で使えるおすすめの包丁は？
おすすめの包丁は、ペティナイフになります！
おすすめの理由
・軽量で使いやすい
・果物むき、野菜、魚切りに使える
・どんな調理にも向く万能ナイフ
・軽量で使いやすい
・果物むき、野菜、魚切りに使える
・どんな調理にも向く万能ナイフ
②おすすめのペティナイフは？
ペティナイフを選ぶポイントは、刃の長さ、材質、持ち手になります。
おすすめの刃の長さは、13cmから16cmです。この長さが、手に合ったサイズになります。
刃の材質は、一般的にステンレスと鋼があります。
違いはこちらです。
・ステンレス：錆びに強く、手入れが簡単
・鋼：錆びやすいが、切れ味抜群
切れ味重視なら、鋼がおすすめです。
持ち手の素材も重要です。
・ステンレス：錆びに強く、手入れが簡単
・鋼：錆びやすいが、切れ味抜群
切れ味重視なら、鋼がおすすめです。
持ち手の素材も重要です。
素材は、木製と金属製があります。
・木製：水に濡れてもすべりにくい、交換可能
・金属製：衛生面的にすぐれている
持ちやすいほうは、軽い木製がおすすめです。
・木製：水に濡れてもすべりにくい、交換可能
・金属製：衛生面的にすぐれている
持ちやすいほうは、軽い木製がおすすめです。
おすすめの包丁ブランドは、築地有次(つきじありつぐ)になります。
③築地有次とは？
築地場外市場と豊洲市場に店を構える老舗刃物専門店です。
長年にわたった築地市場の関係者、プロの料理人たちの仕事を支えています。
長年にわたった築地市場の関係者、プロの料理人たちの仕事を支えています。
有次の創業は1560年。
400年以上の伝統のある技術によって作られた包丁は、切れ味がよく、使いやすい包丁として評判が高いです。すべて手作りのため、プロの料理人から料理好きな方まで絶大なる支持を得ています。
こちらがおすすめの有次のペティナイフです。
おすすめの理由
・鋼で作られているので切れ味抜群
・これ１本で家庭料理として使える
・お名前を入れて贈り物として喜ばれる
父の日のプレゼントとして喜ばれます。
海外のお客様からも有次の包丁は、大人気です。フランスのお客様からもこうした嬉しいお言葉を頂いています。＾＾
Hello, I received the knives. Everything is perfect, thanks for the speed.
こんにちは。包丁が届きました。全て満足しています。迅速に対応してくれてありがとうございます。
ペティナイフをご購入されたフランス在住のChristian様
料理を美味しく作るために、包丁選びはとても重要です。
よく切れる有次の包丁を使うことで、さらに料理の腕があがります！
