有次 包丁 A和式 ペティナイフ 140mm 合金鋼 ARITSUGU 築地 送料無料
¥13,647
【万能タイプの和式ペティナイフ】
・果物、野菜などよく切れます
・小回りの利く包丁です
・軽いので料理がしやすいです
料理の腕がさらに上がります!
味にこだわる築地のプロの料理人も愛用の包丁です。
軽くて使いやすい包丁が欲しいなら、築地有次(つきじありつぐ)の和式ペティナイフがおすすめです。
【築地有次とは】
・四百年以上の伝統と技術で作られている
・有次の包丁はすべて手作り品
・世界中の料理人が愛用の包丁
和式ペティナイフは、洋包丁に比べると軽いです。和式の万能タイプの包丁のため、海外のお客様にも大変人気があります。
写真のように、築地有次の包装紙に巻いて配送致します。
【包丁仕様】
■メーカー:築地有次
■内容:包丁1本、箱 、築地有次包装紙付
■種類:A和式 ペティナイフ
■用途:主に果物・野菜用(万能タイプ)
■全長:約270 mm
■刃の長さ:約140 mm
■刃幅:約23 mm
■薄さ:約2 mm
■重さ:約40 g
■材質:合金鋼
■角:水牛
■柄:朴の木
■硬度:60+-
■商品型番 : AT076
【配送方法】
ヤマト運輸(送料無料)
【包丁のお手入れ】
・鋼の包丁ですのでサビが出ます
・使用後はよく水気をお取りください
・柄の方もよく拭いてください
お使いの途中でサビが出る場合もあります。サビが出てきましたらクレンザー等で磨いて頂ければ問題はありません。
【切味抜群の有次】
創業は1560年。 日本刀造りの技が受け継がれて、今、日本最高峰の包丁作りの技を築いています。 鋭い切れ味が鋼の強さと刃先にあります。
有次の包丁との出会いは、食材の味を引き出す切り方ができるようになります。そして料理人の創造力を刺激し、アイデアの幅を広げてくれます。 有次が世界中の料理人に愛されている理由です。
もっと料理が楽しくなる!おすすめの包丁です。
【Guidance on tariffs】
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